Mug cake à la pralinoise

Petite soirée du premier mai devant la télévision en mangeant un délicieux mugcake à la pralinoise (nouvelle envie, nouvelle recette bien sur ;) )
Pour un côté vraiment vraiment gourmand, rien de mieux qu'un morceau de pralinoise au centre du mugcake et un peu de glace à la vanille ou de chantilly par dessus (mais ça c'est l'option pour mon frangin, moi ma ligne ne me le pardonnerait jamais :P)

Ingrédients (pour 1 mug cake) :

- 40 g de pralinoise + 1 à 2 carrés supplémentaire pour le coeur du mugcake

- 40 g de beurre

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe de farine

- 1 pincée de levure

- 1 oeuf

Préparation :

Dans un mug, cassez les 40g de pralinoise en petits morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre au micro-onde pendant 1 minute. Mélangez bien et ajoutez le sucre, la farine et la levure tout en continuant à mélanger. Enfin, cassez l'oeuf, homogénéisez l'appareil et déposez 1 à 2 morceaux de pralinoise au centre du mugcake : faites cuire au micro-onde 30 secondes à 1 minutes. Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

Bon appetit mes petits gourmands ;)

Mug cake au chocolat coulant

Je continue l'expérience Mug cake en m'attaquant au classique gâteau au chocolat, volontairement mi-cuit pour laisser un coeur coulant.
C'est idéal à déguster le soir, devant la télé, mais pourquoi pas en faire aussi un vrai dessert, pour un bon repas, en utilisant de jolis contenants ?

Enfin, tout ça pour dire que c'est une petite gourmandise rapide et facile à faire :-)

Ingrédients (pour 1 mug cake) :

- 40 g de chocolat noir

- 40 g de beurre demi-sel

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe de farine

- 1 pincée de levure

- 1 oeuf

Préparation :

Dans un mug, cassez le chocolat en petits morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre au micro-onde pendant 1 minute. Mélangez bien et ajoutez le sucre, la farine et la levure tout en continuant à mélanger. Enfin, cassez l'oeuf, homogénéisez l'appareil et faites cuire au micro-onde 30 secondes à 1 minutes. Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

Vous pouvez l'accompagner d'un petit nuage de chantilly, d'une boule de glace ou encore d'une cuillère ou deux de crème anglaise, si vous êtes vraiment gourmand !!!

Bonne dégustation, seul ou à plusieurs ;) !

Ils/Elles ont testé(e)s :

in-the-open-air (instagram) a testée

Mug cake au marron

Je ne le répète que trop, j'adore le marron et j'ai eu envie de me lancer dans l'aventure mug cake. Les mug cakes, ce sont ces gâteaux ultra rapides à faire, car ils cuisent en une minute ou deux, au micro-onde. C'est donc un truc fabuleux pour les gourmands qui manquent de temps pour faire des desserts la semaine, sans compter qu'ils permettent de laisser place à son imagination... :-)
Du coup, c'est parti pour un mug cake au marron :

Ingrédients (pour 1 mug cake) :

- 30 g de beurre (1 grosse cuillère à soupe)

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 1 oeuf

- 2 cuillères à soupe de lait

- 3 cuillères à soupe de farine

- 1 pincée de levure

- 3 cuillères à soupe de crème de marron

Préparation du mug cake :

Placez le beurre dans le mug et faites le fondre au micro-onde. Ajoutez ensuite le sucre, mélangez, ajoutez l'oeuf et le lait et mélangez de nouveau.

Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et enfin ajoutez la crème de marron et mélangez une dernière fois.

Pour la cuisson, mettez 2 minutes au micro-onde 750W, vérifiez la cuisson en piquant à l'aide d'un couteau et remettez à cuire 30 secondes si besoin est.

Excellente gourmandise à vous ;-)